民间有云:“立夏养好心,无病一身轻。”然而高温烦躁、食欲不振、失眠多梦等问题却困扰着许多人。中医认为,夏季属火,对应五脏中的“心”,此时气血运行旺盛,若调养不当易引发心火亢盛、脾胃失调。北京市丰台中西医结合医院老年科主治医师魏珂,教您如何科学养心护阳,安然度夏。
一、为何立夏要“养心”?
夏季阳气外浮,新陈代谢加快,心脏负荷加重。若情绪波动大、熬夜贪凉,易导致心火亢盛,出现口舌生疮、头晕乏力、胸闷气短等症状。
中医支招:
情志调养:晨起静坐10分钟,午后听轻音乐疏解压力,保持心态平和。
舌象自检:舌尖红、舌苔黄厚提示心火旺盛,需及时调整作息饮食。
二、立夏饮食指南
夏季饮食需遵循“清热解暑、健脾利湿”原则,推荐以下五类食材:
苦味食材:苦瓜(清心火)、苦菊(疏肝解郁),凉拌或煮汤。
红色食物:樱桃(补心血)、红豆(祛湿利尿),煮粥或打豆浆。
祛湿食材:冬瓜(利尿消肿)、赤小豆(解毒排脓),煮水或炖汤。
安神食材:莲子(养心安神)、百合(润肺止咳),搭配银耳炖甜品。
酸味食物:杨梅(生津止渴)、山楂(开胃消食),适量食用助消化。
(一)立夏养生食谱
1.凉拌苦瓜苦菊(清热降火)
功效:清心火、疏肝解郁,缓解口舌生疮
食材:苦瓜1根、苦菊100g、枸杞10粒、蒜末少许
做法:苦瓜去瓤切薄片,加盐腌制10分钟后挤干水分;苦菊洗净撕小段,与苦瓜混合;淋入生抽1勺、香醋半勺、芝麻油半勺,撒蒜末、枸杞拌匀。
2.红豆樱桃粥(补血养心)
功效:补心血、祛湿利尿,改善夏季乏力
食材:红豆50g、糯米30g、新鲜樱桃15颗、冰糖适量
做法:红豆提前浸泡4小时,糯米洗净;红豆、糯米加600ml水煮至软烂,放入冰糖调味;樱桃去核切半,关火前2分钟加入粥中焖煮
3.冬瓜赤小豆排骨汤(祛湿消肿)
功效:利尿排毒,缓解暑热浮肿
食材:冬瓜300g、赤小豆30g、排骨200g、姜3片
做法:排骨焯水去血沫,赤小豆提前浸泡2小时;所有食材放入砂锅,加1.5L清水;大火煮沸后转小火煲1.5小时,加盐调味即可。
4.莲子百合银耳羹(安神助眠)
功效:养心安神,改善夏季失眠多梦
食材:银耳半朵、莲子15g、百合10g、红枣5颗
做法:银耳泡发撕小朵,莲子去芯,百合清水浸泡;所有食材加800ml水炖煮40分钟;出锅前加入枸杞,冷藏后食用更佳。
5.杨梅山楂饮(生津开胃)
功效:生津止渴,缓解食欲不振
食材:杨梅200g、山楂干15g、冰糖20g、薄荷叶少许
做法:杨梅盐水浸泡15分钟,山楂干洗净;食材加入1L水煮20分钟,滤去果渣;饮用时加冰块和薄荷叶,酸甜解暑。
(二)立夏养生代茶饮
1.清心降火茶(适合心火旺者)
组成:金银花5g、莲子心3g、甘草2g
做法:沸水冲泡10分钟,每日1-2杯。
注意:脾胃虚寒者加生姜1片
2.健脾祛湿茶(适合舌苔厚腻者)
组成:茯苓10g、炒薏米8g、陈皮5g
做法:养生壶煮20分钟,代水饮用。
注意:湿热重者加赤小豆10g
3.安神养心茶(适合失眠多梦者)
组成:酸枣仁10g、百合8g、桂圆肉5g
做法:材料捣碎后焖泡15分钟,睡前1小时温服。注意:糖尿病患者去桂圆,改枸杞5g
温馨提示:代茶饮需连续饮用3-5天见效,症状缓解后停用,孕妇及慢性病患者建议咨询医师。
三、立夏起居指南
子午觉不可少:晚11点前入睡,午间小憩20分钟,无法午休可闭目养神。
空调房法则:温度26℃以上,避免直吹肩颈;每小时活动5分钟,回家擦汗后再开空调。
四、立夏运动指南
晨练推荐八段锦“摇头摆尾去心火”式,或清晨散步30分钟。避免夜跑等剧烈运动,以防大汗耗气。工作时,每小时做“握拳-张开”动作,刺激劳宫穴清心火。
五、避开养生误区!
多喝绿豆汤解暑?脾胃虚寒者过量易腹泻,建议搭配陈皮或姜枣茶。
伏天再艾灸?立夏是“冬病夏治”黄金期,阳虚者可艾灸关元、足三里穴。
六、立夏穴位按摩:给心脏“降温”
(一)大陵穴按摩
穴位定位:位于腕掌横纹的中点位置,即当掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间的凹陷处。
按摩手法:采用拇指指腹垂直向下按压该穴位,力度以产生适度酸胀感为宜,持续施术约3分钟。
(二)神门穴按摩
穴位定位:位于腕部,具体在腕掌侧横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷之中。
按摩手法:运用无名指指腹轻柔地按揉神门穴,按揉过程中可适当调整力度,保持均匀节奏,每次按摩时长约为3分钟。
(三)劳宫穴按摩
穴位定位:位于手掌心,当第二、三掌骨之间偏于第三掌骨处,握拳屈指时中指尖所指之处即为该穴。
按摩手法:将双手掌心相对,相互快速搓揉,使劳宫穴部位产生温热感,搓揉时间持续约3分钟。
(四)少府穴按摩
穴位定位:位于手掌面,第四、五掌骨之间,握拳时,当小指尖处。
按摩手法:使用拇指指腹对少府穴进行点按揉动,点按力度适中,以穴位局部产生酸、麻、胀、痛等得气感为佳,每次按摩时间约3分钟。
养生之道,贵在顺应天时,贵在坚持。愿这个夏天,你我能以一颗清凉心,静享岁月安然。