白露，是二十四节气中的第十五个节气，此时，天气逐渐转凉，昼夜温差进一步加大，清晨时分草木上的露水因寒气凝结而发白，故名“白露”。白露标志着孟秋结束，仲秋开始，气候特点从温燥转为凉燥。中医认为，燥邪易伤津液，而肺为“娇脏”，喜润恶燥，最易受燥邪侵袭，导致口鼻干燥、咽干口渴、皮肤粗糙、干咳少痰等症状。此时养生重点也需围绕“防凉燥、护阳气、养肺阴”展开。

起居养生

适时添衣，注重保暖白露过后，“白露不露身”，要及时增添衣物，尤其注意腰腹、脚部和肩颈部位的保暖。夜晚睡觉时盖好被子，避免着凉；白天外出可随身携带薄外套，根据温度变化随时增减，防止寒邪入侵。早睡早起，顺应秋气遵循“早睡早起”的原则，晚上9-10点入睡，早上6点左右起床，顺应秋季阳气收敛、阴气增长的规律，保证充足睡眠，有助于养肺护阴、增强免疫力。调节室内湿度秋燥明显，可在室内放置加湿器，将湿度保持在40%-60%，或摆放绿萝、吊兰等绿植缓解空气干燥。同时，注意开窗通风，保持空气清新。

饮食原则

遵循“滋阴润燥、健脾益胃、补气养血”的原则，饮食宜温润，避免食用辛辣、油腻、生冷食物，减少对肠胃的刺激。多食用具有滋阴润燥、养肺生津功效的食物，同时兼顾健脾和胃，增强身体抵抗力，抵御秋燥与寒凉。

食谱推荐

银耳莲子羹材料：银耳1朵、百合30克、莲子30克、红枣5颗、冰糖适量。

做法：银耳泡发撕成小朵，莲子去心，百合洗净；将所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮40-50分钟，至银耳浓稠，加入冰糖调味即可。 

功效：滋阴润肺、养心安神、润燥生津。

秋梨膏材料：秋梨2-3个、冰糖50克、蜂蜜适量、 川贝粉10克（可选）。

做法：秋梨去皮去核榨汁，将梨汁倒入锅中，加入冰糖，小火熬煮至浓稠，加入川贝粉（若使用），继续熬煮几分钟；放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器。每日取适量用温水冲服。

功效：润肺止咳、生津利咽，缓解秋燥咳嗽。