2026年，门头沟区中医医院迎来建院70周年，值此之际特别推出《二十四节气·芳草百味》专栏。我们将遵循二十四节气养生之道，每期带您了解一道“药食同源”食饮，将中医药智慧融入日常饮食，倡导“吃对饭、少生病”，让健康从一日三餐开始。

PART.1陈皮柴胡暖春茶

针对体质

肝郁脾虚型亚健康，常见于中青年“打工人”和更年期女性，表现为情绪低落、晨起乏力、肩背僵硬、食欲不振，或伴有轻度关节酸痛。

中医机理

《素问·六元正纪大论》指出：“木郁达之。”立春为一年阳气初动之时，肝气应顺势升发。若情志不畅或久坐少动，则肝失条达，横逆犯脾，导致“肝郁脾虚”。此时不宜峻补，而应以轻清宣透之品助阳气生发，调畅气机。

功效：疏肝解郁、健脾和胃、温通经络；有助于缓解春季情绪波动、改善晨僵及消化功能。

制作材料

柴胡片3g，陈皮5g，生姜3片，红枣2枚，清水600ml。

做法要点：将陈皮、柴胡稍冲洗后入养生壶；加入生姜、红枣及清水；大火煮沸后转小火煎煮15分钟，滤渣取汁；建议上午9–11点（脾经当令）温服，每周2–3次。

宜忌提示

适宜：情绪压抑、饭后腹胀、肩颈紧张者。

忌用：阴虚火旺（潮热盗汗、舌红少苔）、实热证（口苦便秘）、高血压未控者；孕妇慎用柴胡，需医师指导。

PART.2医生点评

立春·升阳通经络

立春是自然界阳气萌动的起点，但北京地区此时仍多风干燥，昼夜温差大，人体易出现“外寒内郁”——表面怕冷，内里气机不畅。许多患者反映“春天反而更累”，实为肝气郁结、脾失健运所致。本方以柴胡疏肝解郁为君，《神农本草经》称其“主心腹肠胃中结气”，现代研究亦证实柴胡皂苷可调节下丘脑-垂体-肾上腺轴，缓解轻度焦虑；配陈皮理气化痰、生姜温中散寒，既防柴胡升散太过，又助脾胃运化。此方不同于传统滋补，重在“通”而非“补”，契合《内经》“春夏养阳，以通为补”之旨。需特别提醒：柴胡不可长期大量使用（一般不超过7天连续服用），以免耗气；若伴明显失眠、心悸，应加合欢花、茯苓安神。此外，立春养生贵在“动”——建议每日晨起做5分钟“伸展操”（如双手托天、左右开弓），配合深呼吸，助阳气升发。若情绪低落持续超过两周，应及时心理评估，食疗仅作辅助支持。