春回大地，万物复苏，伴随暖意而来的，还有让不少人烦恼的过敏季。过敏性鼻炎、皮肤瘙痒、打喷嚏、流鼻涕等不适，频频困扰着人们的日常生活。很多人不知道，这些恼人的过敏性问题，根源往往与脾肺气虚有关——脾主运化，肺主皮毛，脾肺功能减弱，外界的过敏原就更容易侵入体内，引发不适。本期我们邀请到了北京中医药大学第二临床医学院（东方医院）临床营养科的主治医师魏帼带来春天必吃的养生早餐。

想要在过敏季安稳度日，除了做好日常防护，通过食疗调理体质、增强自身抵抗力，也是一种温和有效的方式。

今天我为大家推荐一款适合过敏季食用的养生早餐——素白润肺包，用简单的食材，帮您悄悄养出好体质，抵御过敏困扰。

这款素白润肺包，从面团到内馅，每一处都藏着养生巧思。面团采用高筋面粉搭配药食同源的七白粉制作，区别于市面上普通的七白粉，这款配方经过精心调配，集齐了七种润肺健脾的好食材，兼顾养生与口感。内馅则选用柿饼碎、栗子和干桂花，柿饼温肺润燥，栗子健脾养胃，干桂花理气解郁，三者搭配，不仅口感香甜软糯，更能起到健脾温润的作用，从内而外调理身体。

说到核心的七白粉，其药食同源的配方更是亮点十足，每一味食材都各有功效：杏仁能缓解咳嗽气喘，尤其适合过敏季伴随的呼吸道不适；莲子肉健脾止泻、养心安神，改善脾肺气虚带来的乏力、失眠；百合养阴润肺、清心安神，帮您滋润肺部，减少呼吸道敏感；茯苓利水渗湿、健脾宁心，增强脾胃运化功能；山药养胃益肺、补肾涩精，兼顾脾肺肾三脏调理；葛根升阳止泻、生津止渴，助力身体阳气提升；芡实益肾补脾、祛湿止泻，进一步巩固脾胃功能。

整个七白粉配方，兼顾健脾、润肺、补肾、安神四大功效，药性温和，不寒不燥，无需刻意忌口，非常适合过敏季来临前及过敏期间作为日常养生方食用。每天早餐吃一个素白润肺包，不用花费过多时间，就能通过食补的方式，慢慢增强体质，改善脾肺气虚的状态，降低敏发作的频率。

这里也要特别提醒大家，食疗仅能作为日常辅助调理手段，不能替代专业治疗。如果出现明显的过敏症状，如严重鼻炎、皮肤红肿瘙痒、呼吸困难等，一定要及时前往专科就诊，避免延误病情。

为了更好地守护大家的健康，本院耳鼻喉科、眼科、皮肤科、儿科、呼吸科等相关科室，已全面做好应对过敏性疾病的准备，配备专业的诊疗团队和完善的诊疗设备，为每一位患者提供精准、高效的诊疗服务。东方医院，始终坚守初心，用专业与温暖，为您的健康保驾护航，陪您安稳度过每一个过敏季。