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咳咳咳停不下来?可能是“肺和肾都缺水了”——百合固金汤,给身体从根上补水

日期: 2026-11-09 来源:北京市鼓楼中医医院

秋天一到,后台就有人开始留言了:“小鼓,我咳了两周了,止咳糖浆喝了三瓶,冰糖雪梨炖了无数次,好两天又卷土重来,到底咋回事?”

如果你也是这种嗓子发痒、干咳少痰、越到晚上越厉害、喝啥都只能管一阵子——那大概率不是普通的“着凉了”,而是“疗养方向”从根上就偏了。

本期跟着经方学养生,小鼓就带大家认识源自明代医家周之干《慎斋遗书》的经典组方——百合固金汤,既能滋养肺肾,还能止咳化痰。

现代临床常用于肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张咯血、慢性咽喉炎、自发性气胸等属肺肾阴虚、虚火上炎者。

这个方子,不同在哪里?

有些咳嗽不仅是肺的问题,也有可能是“肾水不足”,百合固金汤治疗的就是肺和肾都缺水的干咳患者。这时候光润肺不够,还得从根上补水——把肾水养足了,肺自然就滋润了。

中医五行里,肺属金,金的特点是清肃、收敛;肾属水,是全身阴液的根。

打个比方:肺就像一棵大树的叶子,肾就是地下的根。秋天土壤表面(肺)看起来干了,但真正的问题是根(肾)的水不够——根吸不上来水,叶子就会干枯、发脆、哗哗往下掉。

百合固金汤的思路就是:一边给叶子喷水(润肺清热),一边给根浇水(滋肾养阴),上下一起补,把“金水相生”的循环重新接起来。所以它治的不是普通的着凉咳嗽,而是“肺肾阴虚、虚火上炎”导致的燥咳。

它的核心阵容

百合+生地+熟地(君药):百合甘苦微寒,滋阴清热、润肺止咳;生地和熟地同用,既滋阴养血,又清热凉血。

麦冬+玄参(臣药):麦冬甘寒,跟着百合一起滋阴润肺;玄参咸寒,帮着二地把肾水补上去、把虚火降下来,还能利咽喉。

当归+白芍+贝母(佐药):当归治咳逆上气,配白芍养血和血;贝母清热润肺、化痰止咳。

桔梗+生甘草(佐使药):桔梗宣肺利咽、化痰散结,还能带着药性往上走;生甘草清热泻火、调和各路药材。

组方合起来,滋肾保肺、金水并调——阴血慢慢补足,虚火自然消退,痰化了、咳止了,肺气也护住了。这也就是“百合固金汤”名字的由来。

判断是否对症 抓住三个典型特征

1.咳的特点:干咳,或者痰很少、很黏、不容易咳出来,咳声比较“空”。

2.嗓子的感觉:干、痒、发紧,像有东西粘着,说话多了更难受;下午到晚上加重。

3.全身信号:手心脚心发热、午后一阵阵烘热、夜间盗汗、口干想喝水;舌头伸出来是红的、苔很少。

古方入膳:3款居家润燥药膳

日常调理不用照搬原方抓药,可以取方子里几味药食同源的食材,煮成百合银耳羹或百合麦冬雪梨汤,每周喝两三次就行。

百合银耳羹(最推荐)

食材:干百合15克、银耳半朵、莲子10克、枸杞少许、冰糖适量(少放,甜生痰)。

做法:银耳提前泡发撕成小朵,百合用清水泡30分钟。银耳先下锅加水煮开,转小火炖40分钟至出胶,再加百合和莲子继续煮20分钟。最后加枸杞和少量冰糖,温着喝,别趁热。

百合麦冬雪梨汤(更润喉)

食材:鲜百合1颗(或干百合15克)、麦冬10克、雪梨1个、川贝粉3克(可选)。

做法:雪梨去核切块,和百合、麦冬一起加水煮30分钟,关火前加川贝粉搅匀。喝汤吃梨,麦冬可挑出不吃。

代茶饮(办公桌伴侣)

食材:百合6g、麦冬3g、桔梗2g。

做法:沸水冲泡焖15分钟,可少量加蜂蜜调味,适合咽干声哑时日常饮用。

养生需辨证:这几类人千万别乱喝!

药膳虽好,但百合固金汤这类滋阴润燥的方子并非人人适用。请对号入座:

1.风寒咳嗽人群:

表现为怕冷、流清鼻涕、咳白稀痰,服用后会加重寒症,让咳嗽迁延不愈。

2.脾胃虚弱人群:

平时容易腹胀、拉肚子、大便稀溏。该药偏滋腻,会加重肠胃负担,引发消化不良。

3.痰湿壅盛人群:

痰多黏稠、胸闷舌苔厚腻,该药偏滋阴,容易助长湿气,导致痰更多。

写在最后:秋日干燥,愿你润肺养肾,身心滋润。

药膳剂量远低于临床汤剂,仅作日常辅助,不能替代处方汤剂或中成药的治疗作用。如果咳嗽持续、发热或者症状较重,请及时就医,辨证施治哦!